
TRIBE Pizza, Trerätters, eldmat & High Tea
Välkomna till Nature TRIBE mat hörna
Mat i och med Naturen
Lite bilder av årets pizzor & Evenemang
Vedeldad Pizza & Fika
Välkomna till TRIBE´s lunchcafé med vedeldad pizza, öppet hela året om.
Här kan du njuta av en pizza beredd i trädgården i en vedeldad pizzaugn. Jag erbjuder tre olika pizzor; en specialare, en vegetarisk (vegansk - hör av dig), och en "Svensson" pizza.
Menu kan du hitta på instagram, Facebook eller här på hemsida. På Vinterhalvåret är det nödvändigt att boka dina plats minimalt 24 timmar i förväg, du boka din plats här,.
Bra att veta; Det kan ta lite längre tid, det passar en pizza åt gången, men som man ofta hör, 10 minuter är det klart, det stämmer nog rätt bra hos TRIBE också!
Bra att veta; Det finns en liten "nöd toa" som jag kallar "a loo with a view"
JAG VÄLJER LOKALA PRODUCENTER OCH HAR RESPEKT FÖR VÅR VACKRA NATUR
Trerätters
På fredag kväll på vinterhalvåret erbjuder jag Trerätters meny som serveras i den mysiga källaren för 2-6 personer, samma sällskap. (private dining)
Maten som serveras är lokal och av bra kvalitet, tänk på fisk från Blomlöfs, viltkött. lokala gårdsbutiker, vildplockat som jag har tagit vara på genom årets gång. Rätterna som serveras är unika och omtyckta. Det kanske låter väldigt spännande, men tills nu så har jag bara fått positiva reaktioner. Pris per person incl. vilddryck 995 kr per person.
Välkommen att boka
Härunder kan du kanske få en liten idé även om detta är från "eldmat"
High Tea
En middag i veckan kommer jag att hålla en high tea eftermiddag (14:00-16:30) för 2-4 personer (samma sällskap) Det serveras, te, kaffe, snittar och sött.
Varför inte ta med din väninna/väninnor och sitt i lung och ro och umgås! Pris per person 395kr
Välkommen att boka
Välkomna att följa mig på social media eller skriv in dig för nyhetsbrevet för att hålla dig uppdaterad. Det finns fortfarande möjlighet att boka mig till skräddarsydda upplevelser. Välkommen att höra av dig!
Eldmat
Eldmat... Vad är det?..
Väldigt enkelt.. Mat som tillagas över en öppen eld. Att laga mat över öppen eld kräver att man lyssnar på ledens nycker, man "dansar" med lågorna och använder allt från kål till flammor för att bereda maten. Just nu har jag enbart eldmat för grupper. Ni är välkomna att ta kontakt med mig för mer information och pris.
Eldmat kan anordnas här eller på plats.
