Kundvagn
0
0,00 kr
TRIBE eldmat & TIPI Café
Välkomna till Nature TRIBE mat hörna
TIPI lunch Café
Café
Välkomna till TRIBE´s TIPI café öppet hela året om. Här kan du njuta av en slow cappuccino, latte macchiato, matcha latte eller kanske en kopp kokkaffe tillagad över öppen eld. Vegan bounty, nötbollar eller kanske en liten dessertpizza, en pratstund, lugn och ro, du hittar det hos Nature TRIBE.
Vid fint väder kan du njuta av lugnet mitt ute i naturen, med lite ank- och hönsljud i bakgrunden. När det är lite kallare kan du njuta av en vedkamin i gäst tipi´n. Ett enkelt, genuint och lite udda café.
Välkomna!
-Nicole
Vedeldad Pizza
Välkomna till TRIBE´s TIPI lunchcafé med vedeldad pizza, öppet hela året om.
Här kan du njuta av en pizza beredd i trädgården i en vedeldad pizzaugn. Jag erbjuder tre olika pizzor; en specialare, en vegetarisk (vegansk - hör av dig), en dessert pizza.
Menu kan du hitta på instagram, Facebook eller Nature TRIBE´s hemsida. VIll du säkerställa din degboll eller en plats i TIPI´n kan du boka din plats här, men självklart är du välkommen utan bokning.
Bra att veta; Det kan ta lite längre tid, det passar en pizza åt gången, men som man ofta hör, 10 minuter är det klart, det stämmer nog rätt bra hos TRIBE också!
Bra att veta; Tyvärr finns det ingen toalett
Eldmat
Varje Fredag öppnar jag dörrarna till TRIBE eldmat. Men vad är eld mat?
Ta chansen att vara med om något unikt. Tänk dig känslan av att använda vilda ingredienser, du lär dig smakerna i naturen samt vad du kan använda dom till om du är ute på tur.
Tillsammans med mig, Nicole, förbereder vi och lagar vi till rätten/rätterna utomhus över en eld. Från elden till att fylla tallriken med unika rätter. I Nature TRIBE trädgård njuter du av en väldigt lokal, när odlad lunch som du har hjälpt till med (om du vill så klart!)
Nu är bokningarna öppna för 2026!.
Välkomna att följa mig på social media eller skriv in dig för nyhetsbrevet för att hålla dig uppdaterad. Det finns fortfarande möjlighet att boka mig till skräddarsydda upplevelser. Välkommen att höra av dig!
HUR GÅR DET TILL?
Efter din bokning kommer du få ett mail av mig med bland annat val av Kött eller Vegetariskt.
Rätterna följer Naturens gång och blir inspirerade av vad det finns att plocka för tillfället. Vi kommer göra en rätt, eller några mindre rätter, lite beroende på säsongen.
Det ingår "vildmarksdryck" eller vatten till rätten/rätterna.
Härunder på sidan kan du se några av rätterna från Sommaren 2025
Detta är en upplevelse på ca 3 trimmar, lite beroende på gruppen. Upplevelsen börjar kl. 11:00
Vi börjar med att gå igenom menyn, jag har samlat ihop vilda växter som används i matlagningen, jag kommer berätta mer om dessa växter innan vi sätter igång.
När du är mätt och nöjd får du så klart med dig meny kortet som minne.
Skulle vädret vara " Svensk sommar" precis den dagen du har bokat så finns det tak över huvudet både vid mat tillagningen och måltiden. Jag rekommenderar att tänka på att ändå ha kläder efter väder.
PS. Har du någon speciell dag, så finns det altid möjligheter att skräddarsy din upplevelse, både här eller på önskvärd plats. Välkommen att ta kontakt med mig för möjligheterna.
JAG VÄLJER LOKALA PRODUCENTER OCH HAR RESPEKT FÖR VÅR VACKRA NATUR
Lite inspiration av Eldmat 2025
Lite inspiration av Trädgårdscafeét 2025
Välkomna att följa mig på social media eller skriv in dig för nyhetsbrevet för att hålla dig uppdaterad. Det finns fortfarande möjlighet att boka mig till skräddarsydda upplevelser. Välkommen att höra av dig!